Aus der Reihe „Wissen“:

Aus unseren Kaffeemaschinen werden Sie ihn nicht bekommen:

den sogenannten „Blümchenkaffee“ oder auch die „Plörre“.

Doch was versteht man genau unter diesen Bezeichnungen?

Blümchenkaffee: Ein besonders dünner Kaffee. So dünn, dass man früher das auf den Tassenboden aufgedruckte Blümchenmuster sehen konnte.

Plörre: Genau wie Blümchenkaffee ein sehr dünner Kaffee. Plörre kann aber auch jede andere Art von ungenießbarer Flüssigkeit sein, wie besonders dünne Brühe, Tee, …

Schwerterkaffee: Extrem dünner Kaffee, bei dem man – der Legende nach – selbst die Schwerter, die von der Porzellanmanufaktur auf der Unterseite des Tassenbodens aufgebracht wurden erkennen konnte.

Hätten Sie’s gewusst?